
¿Â¶óÀÎ ¸ÂÃã »óǰ°³¹ß·Î ÆÇ¸ÅÈ®´ë µµ¸Å½ÃÀå Ȱ¿ëÇÑ Àü·«Àû À¯Åë°ü¸®¸¦
ÃÖ±Ù ´ëÇü À¯Åë¾÷üÀÇ ÀûÀÚ°¡ È®´ëµÇ°í ÀÖ´Ù. ·Ôµ¥¸¶Æ®°¡ ÀûÀÚ¿¡ Á÷¸éÇÑ ÀÌ·¡ À̸¶Æ®µµ ¿Ã »ó¹Ý±â °°Àº ±æÀ» °È°Ô µÆ°í, ÀûÀÚÆøÀº ¾ÕÀ¸·Î ´õ Ä¿Áú °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù. À¯Åë¾÷°è¿¡ µû¸£¸é À̸¶Æ®´Â ¿Ã 2ºÐ±â ±â¾÷ºÐÇÒ ÀÌÈÄ Ã³À½À¸·Î 299¾ï¿øÀÇ ÀûÀÚ¸¦ ±â·ÏÇß´Ù. ·Ôµ¥¸¶Æ®µµ °°Àº ±â°£ 340¾ï¿øÀÇ ¿µ¾÷¼Õ½ÇÀ» ³ÂÀ¸¸ç, Áö³ÇØ °°Àº ±â°£º¸´Ù ÀûÀÚÆøÀÌ È®´ëµÆ´Ù. ´ëÇü¸¶Æ®»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ·Ôµ¥½´ÆÛ¡¤GS´õÇÁ·¹½Ã(±¸ GS½´ÆÛ¸¶ÄÏ) °°Àº ±â¾÷Çü ½´ÆÛ¸¶ÄÏ(SSM)ÀÇ ¸ÅÃâµµ °¨¼ÒÇØ ¿µ¾÷ÀûÀÚ°¡ Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù.
±×µ¿¾È À¯Åë¾÷°è¸¦ ¼±µµÇؿ ´ëÇü¸¶Æ®³ª ±â¾÷Çü ½´ÆÛ¸¶ÄÏ µî °Å´ë À¯Åë¾÷üÀÇ ¼ÕÀÍÀÌ ¾ÇÈµÈ ¿øÀÎÀº ¿Â¶óÀÎ À¯ÅëÈ®´ë, ºÒ°æ±â Áö¼Ó¿¡ µû¸¥ ¸ÅÃâºÎÁø°ú °¡°Ý°æÀïÀÇ ½ÉÈ, ÃÖÀúÀÓ±Ý ÀλóÀ¸·Î ÀÎÇÑ ºñ¿ë »ó½Â µî¿¡¼ ã¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦ ´ëÇü À¯Åë¾÷üµéÀº ÄíÆÎ¡¤ÀÎÅÍÆÄÅ© °°Àº Á¾ÇÕÀüÀÚ»ó°Å·¡¾÷ü´Â ¹°·ÐÀÌ°í ¸¶ÄÏÄø®¡¤Çï·Î³×ÀÌó µî ½ÄǰÀü¹® ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθô¿¡µµ ¹Ð¸®´Â Çü±¹ÀÌ´Ù. ´ëÇü À¯Åë¾÷üµéÀº À̰°Àº ÀüÀÚ»ó°Å·¡¾÷üÀÇ ¾àÁø¿¡ ´ëÀÀÇØ °ú´ÙÇÑ °¡°Ý°æÀï¿¡ ¶Ù¾îµé¾ú°í ±× °á°ú´Â ¼ÕÀ;ÇÈ·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
±×°£ ³ó»ê¹°ÀÇ ÁÖ¿ä ÆÇ¸Å°æ·Î¿´´ø ´ëÇü À¯Åë¾÷üÀÇ ¿µ¾÷ºÎÁøÀº ¿ì¸® ³ó¾÷¿¡ Å« ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù. µû¶ó¼ ´ëÇü À¯Åë¾÷üÀÇ ¿µ¾÷ºÎÁø°ú °ü·ÃµÈ Àü¸ÁÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ´ëÀÀ¹æ¾ÈÀ» ¸ð»öÇÒ Çʿ䰡 ÀÖ´Ù.
¸ÕÀú À¯Åë°æ·Î°¡ °ú°Å ´ëÇü À¯Åë¾÷ü À§ÁÖ¿¡¼ ÀüÀÚ»ó°Å·¡¾÷ü·Î ÀüȯµÇ°í ÀÖ´Â ¸¸Å ³ó»ê¹° ¿ª½Ã ¿Â¶óÀÎ ÆÇ¸Å¸¦ Àû±ØÀûÀ¸·Î È®´ëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´ëÇü À¯Åë¾÷üÀÇ °æ¿ì ¿µ¾÷ºÎÁø Á¡Æ÷ÀÇ ÆóÁ¡ µîÀ¸·Î ¿ÀÇÁ¶óÀÎ ¸ÅÃâÀÌ Á¤Ã¼ ¶Ç´Â °¨¼ÒÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸ ¿Â¶óÀÎ ÆÇ¸Å´Â ´ëÆø Áõ°¡ÇÒ Àü¸ÁÀÌ´Ù. Åë°èû¿¡ µû¸£¸é 2018³âÀÇ ´ëÇü¸¶Æ® ¸ÅÃâÀº 33Á¶5000¾ï¿øÀ¸·Î 2015³â 32Á¶8000¾ï¿ø ÀÌÈÄ °ÅÀÇ Á¤Ã¼»óÅ¿¡ ÀÖÁö¸¸, ÀüÀÚ»ó°Å·¡¸¦ ºñ·ÔÇÑ ¹«Á¡Æ÷ÆÇ¸ÅÀÇ ¸ÅÃâÀº 2015³â 46Á¶8000¾ï¿ø¿¡¼ 2018³â 70Á¶3000¾ï¿øÀ¸·Î 50%°¡·® Áõ°¡Çß´Ù.
ÀÌ·¸µí ¿Â¶óÀÎ ÆÇ¸Å¶ó´Â ½Ã´ëÀû È帧¿¡ ³ó½ÄǰÀÌ Æí½ÂÇϱâ À§Çؼ± ±¸ÅÂÀÇ¿¬ÇÑ »óǰÀÌ ¾Æ´Ñ ¼ÒºñÆÐÅÏ º¯È¿¡ ¹ß¸ÂÃá »õ·Î¿î »óǰÀ» °³¹ßÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î ¿Â¶óÀÎ ÆÇ¸Å¿¡ ÀûÇÕÇÑ ¼ÒÆ÷Àå »óǰÀ» °³¹ßÇÏ´Â ÇÑÆí ÇöÀç ¿Â¶óÀÎ ÆÇ¸Å°¡ È®´ëµÇ°í ÀÖ´Â ¹ÐŰƮ(Meal Kit) »óǰ¿¡µµ ÁÖ¸ñÇÒ Çʿ䰡 ÀÖ´Ù. ¹ÐŰƮ´Â ¼ÕÁúÇÑ ½ÄÀç·á¿Í ·¹½ÃÇǸ¦ ÇÔ²² µ¿ºÀÇÑ Á¦Ç°À¸·Î, Çö´ëÀεéÀÌ Áñ°Ü ¸Ô´Â °¡Á¤°£Æí½Ä(HMR)À¸·Î ¶°¿À¸£°í ÀÖ´Ù.
´ëÇü À¯Åë¾÷üµéÀº °æÀï·ÂÀ» À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ ½Å¼±½Äǰ °È Àü·«À» ÃßÁøÇϰí ÀÖ´Ù. ¶Ç ³ó½ÄǰºÐ¾ß¿¡¼ Â÷º°ÈµÈ »óǰ°³¹ßÀ̳ª ·ÎÄÃǪµå È®´ë µîÀ» °èȹÇϰí ÀÖ¾î ³ó¾÷°è¿¡¼µµ ÀÌ·¯ÇÑ º¯È¿¡ Àû±ØÀûÀ¸·Î ´ëÀÀÇÒ Çʿ䰡 ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â ³ó¾÷°è¿¡ ±âȸ¿äÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Â ¸¸Å »êÁöÀ¯ÅëÁ¶Á÷µéÀº ´ëÇü À¯Åë¾÷üµéÀÇ »õ·Î¿î ´ÏÁî(¿å±¸)¿¡ ¸Â´Â »óǰ °ø±ÞÀü·«À» ¼ö¸³ÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù.
ÀÌ¿Í ´õºÒ¾î ¸ÅÃâ°ú ¼ÕÀÍÀÌ ¾Çȵɼö·Ï ´ëÇü À¯Åë¾÷üµéÀº Àú°¡ÆÇ¸Å Àü·«À» È®´ëÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù. ³³Ç°°¡ ÀÎÇϳª ´ý Á¦°ø µîÀ» ¿ä±¸ÇÏ¸ç »êÁö¸¦ ´õ¿í ¾Ð¹ÚÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. µû¶ó¼ ³óÇù µî »êÁöÀ¯ÅëÁ¶Á÷µéÀº ¿¬ÇÕ¸¶ÄÉÆÃ °°Àº ¹æ¹ýÀ» ÅëÇØ ±³¼··ÂÀ» È®´ëÇÔÀ¸·Î½á ´ëÇü À¯Åë¾÷üÀÇ ¾Ð¹Ú¿¡ ´ëÃ³ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. µµ¸Å½ÃÀå µî ´Ù¸¥ À¯Åë°æ·Îµµ Àü·«ÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇØ ´ëÇü À¯Åë¾÷ü¿¡ ´ëÇÑ Áö³ªÄ£ ÀÇÁ¸µµ¸¦ ¿ÏÈÇÒ Çʿ䰡 ÀÖ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ´Ù°¢ÀûÀÎ ³ë·ÂÀ» ÅëÇØ »ý»êÀÚ¿Í »êÁöÀ¯ÅëÁ¶Á÷µéÀÌ ´ëÇü À¯Åë¾÷üÀÇ ¿µ¾÷ºÎÁø µî ¼ÒºñÁö À¯Åëȯ°æÀÇ ±Þ¼ÓÇÑ º¯ÈÃßÀ̸¦ ÀÌÇØÇϰí, ±×¿¡ ´ëÇÑ Àû±ØÀûÀÎ ´ëÀÀÃ¥À» ¸¶·ÃÇØ¾ß ÇÒ ½Ã±â´Ù.
±èµ¿È¯ (¾È¾ç´ë ±³¼ö¡¤³ó½Äǰ½ÅÀ¯Å뿬±¸¿øÀå)