2026-07-07 오전 10:11:00출처 : 농민신문(서효상 기자)

“고기보다 맛있는 블루밍 어니언”…‘양파 소비촉진 영상 공모전’서 우수상 받은 요리 ‘화제’
입력 : 2026-07-07 17:30

서울 가락시장 도매시장법인 동화청과는 ‘2026 양파 소비 촉진 대국민 숏폼 영상 공모전’에서 우수상을 2일 수상했다고 최근 밝혔다.
농림축산식품부·aT(한국농수산식품유통공사)가 주최한 공모전은 양파를 활용한 나만의 요리법을 60초 이내 숏폼 영상으로 만들어 응모하는 방식으로 진행됐다.
동화청과는 양파 한개에 꽃 모양으로 칼집을 낸 뒤 튀겨서 완성하는 요리 ‘블루밍 어니언’을 숏폼 영상으로 만들었다. 요리법의 창의성·활용성·대중성을 인정받아 최종 심사 결과 우수상에 선정됐다. 수상작은 aT의 홍보와 비영리 목적 자료로 활용된다.
박라영 동화청과 대외협력팀장은 “수상을 계기로 소비자들이 양파를 더욱 친숙하게 접하고 다양한 요리에 활용하는 계기가 되길 바란다”며 “앞으로도 우리농산물의 소비 확대와 가치 홍보를 위한 콘텐츠 제작을 지속적으로 이어가겠다”고 말했다.
수상 숏폼 영상은 동화청과가 운영하는 유튜브 채널 ‘베프 by 동화청과’에서 확인할 수 있다.
서효상 기자
출처 : 농민신문(서효상 기자)