2014-08-13 오후 5:22:00
(사) 한국식품유통학회 하계학술대회 참가
(사)한국식품유통학회(회장 황수철 농정연구센터 소장) 창립 31주년 기념 하계학술대회에
협회장 및 회원사 임직원 여러분이 참여해주시어, 성료되었습니다.
○ 일 자 : 2014년 8월 8일(금) ∼ 9일(토)
○ 장 소 : 농촌진흥청 본관 1층 국제회의실 / 전북 전주
( 전북 전주시 완산구 농생명로 300 / ☎ 1544-8572 )
○ 주 최 : (사)한국식품유통학회
○ 주 제 : “21세기 한국 식품유통의 미래”
한국식품유통학회 하계학술대회【2014년 8월 8일~9일(금~토)】
제1부 21세기 한국 식품유통의 미래 【8월 8일(금) 13:10-18:00】
장소 : 전주 농촌진흥청 신청사 본관 1층 국제회의실
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12:40 - 13:10 |
참가등록 |
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13:10- 13:30 |
개회 개 회 사 : 황수철(한국식품유통학회장) 축 사 : 송하진(전북도지사), 최희종(농림축산식품부 식품산업정책실장) |
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21세기 한국 식품유통의 미래 | |
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13:30 - 14:10 |
개막연설 : 21세기 농식품 소비트렌드와 농촌진흥청의 미래 / 이양호(농촌진흥청장) 기조강연 : 21세기 한국 농정의 혁신 방향 / 정영일(농정연구센터 이사장) |
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14:10 – 14:20 |
휴식 : 장내 정리 |
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[ 제1주제 ] 산지유통 혁신의 길 | |
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14:20 - 14:50 |
좌장 : 이동혁(한국식품유통연구원) 발표 : 권승구(동국대) 토론 : 장민기(농정연구센터), 유춘권(농협경제연구소) |
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[ 제2주제 ] 도매시장 유통 혁신의 방향과 과제 | |
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14:50 - 15:20 |
좌장 : 조명기(식품유통경제연구원) 발표 : 김병률(한국농촌경제연구원) 토론 : 위태석(농촌진흥청), 권용덕(경남발전연구원) |
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15:20 – 15:30 |
휴식 |
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[ 제3주제 ] 식품산업과 농업의 연계 강화 전략 | |
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15:30 - 16:00 |
좌장 : 김병무(순천대) 발표 : 박재홍(영남대) 토론 : 안동환(서울대), 성창현(한국농수산식품유통공사) |
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16:00 – 16:40 |
초청강연 : 일본 푸드시스템의 동향과 전망 / 키타치 마나오 교수(일본 중앙대) |
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16:40 – 16:50 |
휴식 |
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[ 종합 토론 ] 21세기 한국 식품유통의 전망과 과제 | |
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16:50 - 17:50 |
좌장 : 김진석(경상대) 패널 : 김창수(농협중앙회 전북지역본부), 김태연(단국대), 송춘호(전북대), 박영범(지역농업네트워크협동조합), 오승용(한국식품연구원), 이재욱(농식품부) |
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17:50 - |
폐회 |
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18:00 - |
만찬 |
* 숙소 : 전북대학교 생활관
제2부 자유주제 발표 및 현장견학【8월 9일(토) 09:00-14:00】
장소 : 전주 농촌진흥청 신청사 도서관 세미나실(제1, 제2, 제4세션), 본관5층 세미나실(제3세션)
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[ 제1세션 ] 좌장: 김철민 (농협경제연구소) | |
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09:00 – 11:00 |
<제1주제> 농촌지역 전통시장 방문객의 농산물 구입에 영향을 미치는 요인 분석 발표 : 김정호(강원대)・이향미(강원대) / 토론 : 황재현(동국대) <제2주제> 관세율 변화가 유가공품 산업에 미치는 영향 발표 : 김서영(경상대)・전상곤(경상대) / 토론 : 김인석(전남대) <제3주제> 한국농업의 성장 - 1955~2012년간의 농업산출 추계와 분석 발표 : 유리나(농정연구센터)・황수철(농정연구센터)・유영봉(제주대) 토론 : 채용우(농촌진흥청) <제4주제> 국내외 수출계열화 성공조직의 가치사슬 비교 분석 발표 : 신광수(건국대) / 토론 : 김진영(한국농수산식품유통공사) |
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[ 제2세션 ] 좌장 : 이종인 (강원대) | |
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09:00 - 11:00 |
<제1주제> : 향토음식점의 포지셔닝 전략 발표 : 홍성현(농협경제연구소) / 토론 : 양성범(단국대) <제2주제> 도시별 대형마트의 존재여부 또는 규모가 농산물 소비자물가 등락에 미치는 영향 분석 발표 : 채성훈(서울시립대) / 토론 : 이철희(농촌진흥청) <제3주제> 도매시장 거래활성화 방안에 관한 연구 발표 : 백승우(전북대) / 토론 : 이병성(한국농어민신문) <제4주제> 정가수의거래 관련 연구 발표 : 위태석(농진청) / 토론 : 오세복(한국농수산물도매시장법인협회) |
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[ 제3세션 ] 좌장 : 정병우 (농촌진흥청) | |
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09:00 - 11:00 |
<제1주제> 과일류 소비행태 및 직거래 효과분석 발표 : 박상미(농촌진흥청) / 토론 : 신용광(한국농수산대학) <제2주제> 농촌지도사업의 6차산업화 기술지원체계 구축 발표 : 서윤정(농촌진흥청) / 토론 : 황영모(전북발전연구원) <제3주제> 임실치즈마을의 6차산업화 사례 발표 : 이진하(임실치즈마을) / 토론 : 유학렬(충남발전연구원) |
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[ 제4세션 ] 좌장 : 송경환(순천대) | |
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09:00 - 11:00 |
<제1주제> 산지유통 혁신사례(1) : 강원연합 발표 : 박영덕(농협 강원연합사업단) / 토론 : 국승용(한국농촌경제연구원) <제2주제> 산지유통 혁신사례(2) : 진주조공 발표 : 노호종(진주조합공동사업법인) / 토론 : 김성우(한국농촌경제연구원) <제3주제> 산지유통 혁신사례(3) : 케이멜론 발표 : 나종대(멜론전국연합사업단) / 토론 : 이소진(지역농업네트워크협동조합) |
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점심식사와 견학 | |
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11:30 - 14:00 |
완주모악산 로컬푸드스테이션 |
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14:00 - |
해산 |